要切掉靠窗的石材，可以采取以下步骤：
使用切割机
使用专业的石材切割机，如红外线桥切机或手摇式切割机。
将大理石固定在工作台上，确保其稳固不滑动。
根据需要的尺寸和形状，使用切割机进行切割。在切割过程中，可以使用矿泉水瓶加水以提高切割效率。
手动切割方法
对于小块石材，可以使用手提式切割机进行切割。
将大理石放平，用尺子量好尺寸并画线，然后安装好石材切割片，从划线处缓慢切割。
在切割过程中，可以使用饮料瓶瓶口开孔对切割部位加适量的水，以提高切割效率。
处理窗台结构胶
使用切割刀将窗台四周的结构胶割掉。
切割到一定深度后，可以使用翘棍慢慢将大理石台面撬起。如果粘贴得很牢固，可以在做好防护的情况下，使用工具直接将大理石台面暴力拆除。
掏空大理石四周
将大理石下面掏空，这样可以使切割过程更加容易。
注意安全和防护措施
在切割石材时，务必戴上护目镜和手套，以保护自己免受飞溅的碎片伤害。
确保工作区域通风良好，避免长时间吸入切割产生的粉尘。
处理切割后的边缘
切割完成后，用刷子或吹风机将切割面清洁干净。
如果需要，可以对切割边缘进行打磨或修整，以确保其平整美观。
通过以上步骤，可以较为容易地切掉靠窗的石材。如果石材粘贴非常牢固，建议寻求专业施工队的帮助，以确保安全和效率。