制作饼干使用烤箱的步骤如下：
准备阶段
准备材料：准备好所有需要的食材，包括黄油、糖粉、盐、熟蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉等。
预热烤箱：将烤箱预热至适当的温度，通常在150度至180度之间，具体温度根据饼干食谱的要求而定。
制作面团
混合黄油与糖粉：将软化的黄油放入碗中，加入糖粉和盐，用搅拌勺或刮刀搅拌均匀，直至颜色微微发白。
加入熟蛋黄：将熟蛋黄过筛后，加入黄油混合物中，继续搅拌均匀，使蛋黄与黄油充分融合。
筛入面粉与淀粉：将低筋面粉和玉米淀粉混合后，过筛加入黄油蛋黄糊中。用刮刀或搅拌勺轻轻揉合成面团，注意不要过度揉捏，以免面团变得过于紧实。
分割与整形
分割面团：将面团分割成约8-9克的小面团。
整形：将每个小面团放在烤盘上，用手指或模具在面团中间轻轻按出一个小坑，使饼干在烘烤过程中能够保持形状并呈现独特的外观。
烘烤
放入烤盘：将烤盘放入预热好的烤箱中。
烘烤时间：根据饼干食谱的要求，烘烤约20分钟。注意观察饼干的颜色变化，避免烘烤过度导致饼干变焦。
冷却与享用
取出饼干：烘烤结束后，将饼干从烤箱中取出，放在烤架上冷却至室温。
享用：待饼干完全冷却后，即可食用。
示例食谱
食材：
黄油100克
糖粉30克
盐2克
熟蛋黄2个
低筋面粉150克
玉米淀粉50克
步骤：
1. 将黄油室温软化至手指轻松按压，加入糖粉和盐，用搅拌器打发至蓬松发白。
2. 将蛋黄捣碎，和低筋面粉一同过筛加入黄油碗中。
3. 带上手套将其充分按压揉成面团，将面团分成若干个8克的小剂子，搓成滚圆后用手指压出一个坑，摆放进烤盘中。
4. 将烤盘放入预热好的170度烤箱中，烘烤18分钟左右即可。
通过以上步骤和示例食谱，你可以轻松制作出美味的饼干。记得在烘烤过程中观察饼干的颜色变化，并根据需要调整烤箱的温度。