家庭养殖鲳鱼可以参考以下步骤：
池塘条件
鲳鱼对池塘没有特殊要求，但适宜的面积为3-5亩，水深为1.5-1.8米。
养殖前池塘要进行清整消毒，方法与常规鱼塘相同。
鱼种放养
池塘精养：每亩放养20-40尾/公斤的冬片鱼种1000-1300尾，同时搭养花白鲢及罗非鱼鱼种150-200尾。如果与鱼种池混养，可以放养夏花鲢和草鱼等2000-2500尾。
常规成鱼塘套养：成鱼鱼种按常规方法放养，再套放鲳鱼冬片鱼种200-300尾。
饲料投喂
鲳鱼食性杂、食量大，应投喂人工配合饲料为主，颗粒饲料的粗蛋白含量应达到30-35%。
饲料中适当增加鱼粉和豆粕的比例，投喂遵循“四定”原则，即定时、定量、定质、定位。
日投饲量分上、下午两次投喂，上午投量占40%，下午占60%，每5-7天调整一次投饲量，具体投量应根据天气、水温和吃食情况适当调整。
增氧措施
鲳鱼虽然耐低氧，但高密度精养下需要配置增氧机等设备，夏天要经常加注新水，保持良好生态环境。
病害防治
以鲳鱼为主的养殖中，鱼种规格大，抗病能力强，很少发现病害，几乎不需要使用渔药。
在成鱼塘中套养鲳鱼时，要注意防止其他鱼类浮头，平时防治鱼病时要严禁使用敌虫药物。
其他管理
选择水源充足、水质干净清澈、排水换水方便的池塘，池底应有微沙泥，面积根据放养数量决定，水深不得低于2米。
通过以上步骤，家庭可以成功养殖鲳鱼，获得高产高效的效果。建议在养殖过程中，定期检查水质和鱼群健康状况，及时调整饲养管理措施。