退商铺的步骤如下：
提交退铺申请
商户需向招商部提交退铺申请，并由招商部报至总经理审批。
核对基本信息
总经理同意退铺后，招商部需与财务部门核对商户的基本信息，包括保证金、缴费截止日期等。
填写申请表
确认基本信息无误后，填写《商户退铺申请表》，填写内容包括商户名称、面积、商位号、缴费截止日期及退铺日期等。
招商部处理意见
由招商部经理填写处理意见，包括是否欠缴租、物费和保证金的处理意见。
物业部签字
将填写完处理意见的表格送达至物业部，由物业部负责人签写处理意见，并安排工作。
行政部签字
物业部安排完工作后，将申请表交至行政部签写处理意见。
财务部结算
行政部签写完处理意见后，将申请表交至财务部进行结算参考。
总经理审核
最后，将申请表交至总经理处审核确认签字，并进行财务备案。
建议：
商户在提交退铺申请前，应确保所有费用均已结清，并与物业、财务等部门充分沟通，以避免后续纠纷。
若涉及合同纠纷或赔偿责任，建议咨询专业律师，以确保自身权益得到最大保护。