人工养殖鲨鱼需要注意以下几个方面：
饲养设备
鱼缸：选择适当大小的鱼缸，长度2-5米，宽度0.8-2米，高度0.7-2米，底部放置珊瑚砂和珊瑚石。
过滤系统：配备强大的过滤系统，包括海水素添加和循环过滤，以及加入消化细菌。
加热设备：保持水温在20-25度之间，需要加温装置。
氧气泵：提供足够的氧气，保持水质稳定。
水质管理
水质要求：水质要干净，添加海盐，保持海水素浓度在1.020-1.025之间，PH值在8.0-8.5之间。
换水：定期更换水，保持水质清新，建议每几天更换一部分水，并加入消化细菌。
吸底：及时吸除底部的粪便和杂质，保持水质清澈。
饲料与喂食
食物种类：主要喂食速冻鱿鱼、剪掉虾头的虾和活鱼。
投喂量：根据鲨鱼体重，一般每天投喂量为体重的2%-6%，分2-3次投喂。
过水与适应
过水：新鱼缸要经过消毒和曝气处理，放入自来水后需经过几天的曝气，再添加海水素和消化细菌，过水时间约3小时。
适应期：鲨鱼到家后需有10-15天的适应期，期间不投喂食物，让其排空体内粪便。
疾病防治
避免化学药品：尽量不使用刺激性强、副作用大的化学药品，定期泼洒含“氯”药物或在饲料中添加“大蒜素”、“土霉素”等预防疾病。
定期检查：在鱼病流行季节，定期检查鱼的健康状况，及时发现并治疗疾病。
养殖环境
环境安静：养殖环境应远离人多的地方，避免外界干扰。
适当遮阳：避免阳光直射，保持水温稳定。
通过以上步骤，可以有效地进行鲨鱼的人工养殖。在整个养殖过程中，保持水质稳定、环境干净和饲料新鲜是至关重要的。同时，定期检查和适当的疾病防治也是保证养殖成功的重要因素。