养殖蚂蝗的步骤如下：
场地选择
选择远离农作物及水果种植的沙壤土地块养殖，保持场地安静，避免惊扰。
孵化管理
将蚂蚱卵均匀撒在土面并用细土掩盖，棚内温度控制在25-30℃，每天提供12小时以上的光照。
幼虫管理
棚内放置新鲜玉米、小麦、嫩菜叶等食物，蜕皮期间避免惊扰。
饲料管理
常用饲料包括嫩草、嫩菜叶、玉米粒、小麦、高粱等。
成虫管理
注意温度和水分管理，产卵期间控制喂食量。
养殖设施
养殖棚应建在通风向阳的地方，棚高两米左右，地面要高于周围地面10厘米左右便于排水，土壤最好是砂壤土。
繁殖与孵化
雌雄成虫交配后即可产卵，卵期约10-14天，孵化时要保证适宜的湿度和温度。
病虫害防治
定期检查，发现病虫害要及时隔离治疗，预防疾病扩散，可使用生物防治或物理防治方法。
收获与储存
收获时注意对蝗虫进行筛选，去除病虫害，收获后要低温干燥储存，防止腐烂。
水质管理
选择天然无污染的水源，保持水质清新，定期更换水源，避免化肥和农药污染水质。
养殖密度
根据养殖场地的大小和蚂蝗的数量合理确定养殖密度，避免过度拥挤。
投喂食物
投放蚂蝗喜欢的食物如田螺、河蚌、动物血块等，定期清理残余食物，保持水质清洁。
环境管理
保持养殖环境的通风和向阳，夏季高温时节采取降温措施，确保蚂蝗在适宜的环境中生长。
健康监控
定期检查蚂蝗的生长状态、食欲和水质，注意观察是否有疾病或异常行为，及时处理。
通过以上步骤，可以有效地养殖蚂蝗，并确保其健康生长和高产。