浅水养殖海胆的方法主要包括以下几个步骤：
海区选择
养殖海区应选择在水流清澈、盐度较高、无工业污染、淡水径流较小、浮泥较少、水深10米以上、冬季无冰冻水层的海区。
同时，应选择海藻自然生长旺盛、易于设置浮筏的海域。
养殖器材及饵料
海胆的筏式养殖具有养殖器材可以与其他种类的养殖器材兼用、养殖成本较低、投入产出比高等优点，因此在我国更易于被生产单位接受，易于推广。
筏式养殖可用的养殖器材种类较多，如长方形塑料箱、大型网箱或网笼等。投喂饵料以海带等海藻类为主。
育苗养殖
海胆繁殖期在夏季，水温22~28℃时，从海区采捕大个体、性腺成熟的海胆，暂养1~2天，去除外壳后，将生殖腺放在解剖盘中，用注射器往生殖腺内注射0.5当量浓度的氯化钾溶液催产，再让海水充分浸入体腔，稍等片刻即可排精、放卵。
受精卵用过滤海水多次洗卵后，放到培养池中，让受精卵发育。当幼体转动出卵膜后，按1个幼体/立方毫米的密度来培养，并且投喂单细胞藻类。
在幼体初投入时，每天加新鲜海水（过滤）20厘米，待水位满池后，用包有筛绢的滤棒进行换水，当幼虫变态到稚海胆时，可改用胶皮管直接换水。
当幼体发育到8腕期，即将结束浮游期时，要投放附着器，让其附着，再经过2个月的饲养，椎海胆的壳径达4.5~5毫米时，即可收集，然后撒播到海底，进行养殖。
管理海胆苗种
定期检查生长状态，防止疾病发生。
养殖环境准备包括地理位置、水质要求、环境因素等，养殖设施包括箱网、养殖池、养殖槽等建设。
喂养频率和方式应根据海胆的生长状态和需求调整，饲料应保持新鲜、无污染，控制饲料中的营养成分比例。
定期进行疾病预防，如白斑病、消化道疾病等，并隔离感染区域，加强卫生防护措施。
饵料选择与投喂
海胆在适宜的生存环境中生存，有利于延长寿命。投喂食物时，应投喂海带等海藻类为主要饵料，一般2天投喂一次，生长期5天至7天投饵一次，高温或寒冷季节10天至15天投饵一次，每次投饵要适量，以免堵塞网衣，影响箱内水体交换。
疾病防治
定期检查海胆的生长状态，及时发现并治疗疾病，如白斑病、消化道疾病等。
隔离感染区域，加强卫生防护措施，制定疫情爆发时的应急预案。
通过以上步骤，可以有效地进行浅水养殖海胆，并确保其健康生长和高产。