煅烧是一种高温处理过程，通常用于将物质加热至高温以改变其物理或化学性质。在煅烧过程中，材料被暴露在高温下，以使其发生结构变化、去除杂质、提高材料的稳定性或改善其特性。这种技术广泛应用于陶瓷、金属、半导体、化学和医药等领域，可以制备出各种高纯度、高性能的材料和产品。
煅烧的主要特点包括：
无氧或低氧环境：
避免物质因氧化或燃烧而失去原有性质。
物理和化学变化：
可能包括热分解、再结晶、微晶烧结等。
提高材料性能：
如增强玻璃的强度和硬度，提高金属的延展性。
应用需求：
改变物质的性质、结构和化学组成，以适应不同的应用需求。
煅烧的例子包括：
陶瓷制造：通过煅烧使陶瓷原料的晶体结构重新排列，提高其强度和硬度。
金属处理：提高金属的延展性，使其适于锤打、扭转和弯曲等处理方式。
矿石处理：用于直接处理矿物原料以适于后续工艺要求，或化学选矿后期处理。
煅烧的化学反应可以表示为：
[ MCO_3 rightarrow MO + CO_2 ]
[ MSO_4 rightarrow MO + SO_2 + frac{1}{2}O_2 ]
[ MS_2 rightarrow MS + frac{1}{2}S_2 ]
[ （NH_4）_2WO_4 rightarrow WO_3 + 2NH_3 + H_2O ]
煅烧还可以用于去除材料中的挥发性物质，提高其纯度。例如，加热石灰石可以除去二氧化碳，生成生石灰。