养殖迷你龙虾需要注意以下几个方面：
养殖环境
池塘条件：池塘水面不宜过大，适宜水面1~2亩，水深1~15米，具有完善的排进水系统和增氧系统。塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。放养前必须清塘（干法）清除杂物、杂草，每亩水面用生石灰150~200公斤消毒。龙虾喜阴怕光，善于攀附爬逃，要求水体上有水生植物，约占水面1/3，可种植水草，如轮黑叶藻、菹草等，同时在塘底应设置有砖块、石块及竹筒等隐蔽物体供其栖息穴居。
水质管理：水质要求清澈、微碱性，定期检测水质，保持良好的溶解氧含量（例如：每周检查一次）。可以使用生石灰增加水体中钙的含量，保持水体透明度在30~40厘米，PH值7.0~8.5。
虾苗放养
放养时间：石灰水消毒待7~10天水质正常后即可放苗，对水温要求比较高，适宜的生长水温20℃~30℃，低于15℃时很少摄食。放养密度为4000~7000尾/亩。
放养方法：放苗时将盛虾苗塑料袋放置塘内30分钟后再打开，使虾苗逐渐适应塘内水温，有利于提高虾苗成活率。放养1个月左右，可适时放养50~250克/尾的花白鲢60~100尾/亩。
投饵饲养
饲料种类：小龙虾是杂食性动物，可以喂食虾饲料、鱼肉、蔬菜等。定时定量，避免过度喂食导致水体污染。早期以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品为主，后期以农副产品和人工配合饲料为主。
投喂方法：每天投喂2次，早晚各1次，晚上投喂全日饵料的70%~80%。饵料要投在池塘的浅水边，做到定时、定点、定量、定质。
日常管理
水质监控：保持水质清洁，定期更换水，保持水位稳定，确保有足够的溶氧。
疾病防治：定期观察龙虾的健康状况，对于异常行为如无力、拒食应及时采取措施。使用天然或生物制剂进行疾病防治，避免化学药品对环境和人体健康的影响。
防逃措施：建好防逃设施，如塑料薄膜或钙塑板，防止小龙虾逃逸。
收获与繁殖
收获时间：成熟龙虾背部有鲜明的红色斑点，此时是收获的好时机。根据市场情况和龙虾生长周期，选择合适的时间起捕上市。
繁殖管理：了解最佳繁殖时间，提升后代数量。在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖。
通过以上步骤，可以有效地养殖迷你龙虾，提高成活率和产量。