1. 水域选择
选择水质清新、溶氧含量高、pH值7-8.5、透明度40厘米以上、环境安静、避开交通主航道、无农药和工业污染的湖泊、江河等大、中水域。有微流水、浪小、阳光充足、洪汛升落不大的水域最佳。
2. 网箱制作与设置
网箱材料：使用聚乙烯网布缝制，规格一般为7米×4米×1.3米或4米×3米×1.3米等，网目大小以每平方厘米24目为宜，箱上需装高度0.4米的尼龙防逃网，防逃网目196目。
框架结构：用毛竹、楠木或自来水管作框架，框架接口处用角铁加固，用油桶（或塑料泡沫）作浮子。网箱能随水位变化而自由升降。
安置方法：在框架四角各打直径3-5厘米的小孔，每个孔插入1.5米左右长的竹竿一根，向框架下插入0.9米。竹竿下端装一个简易滑轮，箱底四角系绳，通过滑轮拴紧拉平箱底后，绳系在框架上。防逃网上端四角系绳，拉紧绕在竹竿上端；框架上每隔1.5-2米系一根长1.3米的厚竹片，竹片下端与箱底钢丝绳绑紧，上端与防逃网上面的钢丝绳系牢。网箱入水深度以水下0.9米为宜。
3. 鱼虾放养
单养与混养：一个网箱内只放养一种鱼类，或混养两种以上鱼类，一般以一种鱼为主体鱼，另外搭配一些其他种类的鱼，以减少网目堵塞，利水体交换。
放养密度：根据网箱大小、水体条件、养殖对象规格等因素确定放养密度。例如，每平方米面积鱼种的放养密度至少为5-15公斤，具体密度需根据实际情况调整。
4. 饲养管理
饵料：提供高蛋白质、碳水化合物丰富、富含维生素和无机盐的优质混合饵料。
饵料台：设置饵料台，采用尼龙筛绢或用聚乙烯单丝编织，大小和规格根据网箱及鱼群大小而定。
水质管理：保持水质清洁，定期更换水，保持适当的pH值和氨氮、亚硝酸盐等指标。
增氧设备：配置增氧设备，确保水体溶氧充足。
5.防病治病
定期检查：定期检查鱼虾的生长状况，发现异常及时处理。
合理用药：对于虾病的治疗要选择安全、有效的药物，遵循用药指南。
6. 收获与销售
收获时机：虾长到一定体积和重量后，即可进行收获。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地进行箱子养殖鱼虾。在整个养殖过程中，应加强管理，确保水质稳定，定期更换水，合理投喂饵料，及时防病治病，以提高养殖效益。