农村养殖乌龟的方法如下：
建池
选址：池要建在向阳、僻静、排灌方便的地方，池四周建一道0.5米高的围墙，墙基入土30厘米，防止龟钻洞外逃。围墙内要留1.5米宽的空地，并种上树木，铺上黄沙，供龟憩息和产卵之用。池中心水深需1.5米，靠近池边的要浅一些。龟池大的应为亲龟建一个休息亭，供其歇息。
亲龟的挑选
选择体质健壮、觅食力强、6冬龄以上、无病无伤的乌龟，雌雄比例为2:1或3:1。雌龟体重600克以上，雄龟750克以上。
繁殖
交配：乌龟4月底交配，5-8月分批产卵，一年可产3-4批。雌龟多在黄昏或黎明时产卵，每次产卵4—7枚。
孵化：产卵后，用后肢扒土将卵盖好，并用身体将土压平。产卵季节每天捡卵后，要把产卵场表面压平，以有利于后来的产卵龟挖产卵坑及人工找卵。干燥天气，可向沙土上淋水一次，防止缺少水份而使龟卵失水，影响孵化率。人工孵化时，要先挖池，或用木盆、木箱，将其底部铺3.5厘米河沙，把卵的白色端（动物极）向上，排放在沙层上，然后再盖上一层细沙，保持其温度20—30℃，含水量7-10%（每天应洒水保持湿度）。约经50-60天就可孵出幼龟。
幼龟养育
刚破壳的幼龟，待脐带干脱收敛后用10%的生理盐水消毒，然后置水温24—30℃的水箱内，每日换水2—3次，夏季可多洒水。2-3天后饲喂煮熟的麦麸、鸡蛋、西瓜、米糠等混合物，或喂切碎的鱼、蚌、螺肉、动物内脏和屠宰下脚料。每日下午3-5时投喂。经一星期的饲养后转入室外试养池饲养。20天后移入大池饲养。
饲养方式
温室饲养：建饲养池，引进龟苗，将水温控制在25℃左右，在短期内将龟饲养成商品龟。特点是生长周期短，见效快，但投入较大。
鱼龟混养：利用现有的池塘，稍加改造，依据动物间生活习性的差异形成新的食物链，在池塘中套养鱼、龟。其特点：充分利用池塘，提高投饵效率，成本低，不受季节限制，风险较小。
稻田饲养：把稻田稍加改造，开挖成“田”字型沟，实行“半生态养殖”，其特点是：资源优势强，渔业、农业互补，值得提倡。
日常管理
容器选择：准备一个养乌龟的容器，可以是水缸，也可以是箱子。根据所养乌龟大小来选择容器的大小，容器太小的话乌龟没有活动空间，可能长不大。容器需要提前用淡盐水和高锰酸钾稀释液等来消毒。
水质管理：自来水不能直接用来养乌龟，需要晒半天左右以去除水中的氯气。饲养的水需要在太阳下暴晒后才能使用，保持水质清洁。
光照和温度：乌龟需要晒太阳促进生长，杀除身上的细菌。适宜的生长温度为25-30℃，冬天需要把水温提高。
投喂食物：根据乌龟的年龄段和体积决定投喂量，一般不超过乌龟体积的十分之一。食物可以是水龟幼粮、小鱼小虾、各种肉类及蔬菜水果，每天投喂一次，投喂的食物以乌龟5分钟能吃完的量为标准。
通过以上步骤，可以在农村有效地养殖乌龟，并根据实际情况选择合适的养殖方式。