790路的发车频率如下：
新店发车时间
6:00
8:15
10:30
13:00
15:30
17:45
6:45
9:00
11:15
14:00
16:15
18:25
7:30
9:45
12:00
14:45
17:00
19:00
厦门北站的发车时间
7:00
9:20
11:35
14:10
16:35
发车间隔
高峰期：15-20分钟
平峰期：20-30分钟
综合以上信息，可以得出以下结论：
高峰期间：790路发车间隔为15-20分钟一班。
平峰期间：790路发车间隔为20-30分钟一班。
建议根据具体出行时间和交通状况选择合适的车次，以减少等待时间。