池塘养殖河蟹的方法如下：
选择好池塘
水源充足，水质良好，进出水方便。
面积：一般以1—5亩为宜，水深一般以1—1.5米为好。
底质：最好为沙壤土、砂砾土，通气性能好，有利于水草、底栖动植物的生长繁殖。
池底淤泥：厚度一般不超过5厘米。
防逃设施：如砖墙、塑料薄膜等，进出水口应用铁丝网拦好。
放养前的准备
清塘消毒：排干池水，曝晒池底，使用生石灰或漂白粉消毒。
清除敌害：如蛙或蛙卵。
放养密度：一般每亩800—1000只左右，以二龄幼蟹（蟹种）为宜。
栽培水生植物：如苦草、水葫芦等，提供饲料和栖息隐蔽场所。
科学饲养、精心管理
投喂饲料：主要靠人工投喂，饲料包括杂鱼虾、饼粕、土豆、小麦等。投喂时间为傍晚前后，一天一次或两次。
水质管理：池水PH值应为7—9，溶氧保持在5毫克/升以上。经常换水和加水，保持水质清新，透明度要在40厘米以上。
敌害防治：主要敌害有水老鼠、青蛙、鸟类等，采用药饵毒杀及人工捕捉等方法。
病害防治：常见疾病有聚缩虫、单缩虫、蟹奴虫、红丝虫、溶壳病、黑斑病等，以预防为主，定期消毒和换水。
日常管理工作
投饵：遵循“四看四定”原则，即看季节、天气、水质、蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。
水草管理：前期多种草，中期管好草，后期控制水草覆盖数量，保持水质清新。
螺蛳投放：多次投放螺蛳，调节水质，提供天然活饵。
水调节：高温季节保持最高水位，经常加水及换水，使用微生物制剂调节水质。
通过以上步骤，可以有效地进行池塘养殖河蟹，提高养殖成活率和产量。