欧洲包括以下国家：
北欧
芬兰
瑞典
挪威
冰岛
丹麦
法罗群岛（丹）
东欧
爱沙尼亚
拉脱维亚
立陶宛
白俄罗斯
俄罗斯
乌克兰
摩尔多瓦
中欧
波兰
捷克
斯洛伐克
匈牙利
德国
奥地利
瑞士
列支敦士登
西欧
英国
爱尔兰
荷兰
比利时
卢森堡
法国
摩纳哥
南欧
罗马尼亚
保加利亚
塞尔维亚
马其顿
阿尔巴尼亚
希腊
斯洛文尼亚
克罗地亚
波斯尼亚和黑塞哥维那
意大利
梵蒂冈
圣马力诺
马耳他
西班牙
葡萄牙
安道尔
此外，还有一些国家虽然地理上属于欧洲，但政治上可能不被完全视为欧洲国家，例如：
俄罗斯虽然地理上属于欧洲，但其政治和文化中心主要位于亚洲部分，有时不被完全视为欧洲国家。
土耳其虽然横跨欧亚两洲，但其欧洲部分通常被认为是欧洲的一部分。
这些国家在政治、经济和文化上都有各自的特点和影响力。建议根据具体需求和背景，进一步了解这些国家的详细情况。