一升食用油的重量大约为 0.92千克，即约等于 2.03斤。不过，由于不同品牌的食用油密度可能略有不同，因此实际重量可能会有所偏差。
具体到不同种类的食用油，重量范围如下：
花生油：约0.92-0.93千克/升，即1升约等于0.92-0.93公斤（约等于1.84-1.86斤）。
豆油：约0.91-0.92千克/升，即1升约等于0.91-0.92公斤（约等于1.82-1.84斤）。
菜籽油：约0.91-0.92千克/升，即1升约等于0.91-0.92公斤（约等于1.82-1.84斤）。
玉米油：约0.92-0.93千克/升，即1升约等于0.92-0.93公斤（约等于1.84-1.86斤）。
因此，根据所使用的油种不同，1升食用油的重量约为1.82-1.86斤。
建议在实际购买和使用食用油时，可以参照具体产品的包装标签上的密度信息，以获得更准确的重量信息。