鹧鸪 可以养殖，并且养殖鹧鸪具有较好的经济效益。以下是一些关于如何养殖鹧鸪的建议：
养殖设备
场舍：鹧鸪喜温怕湿，喜安静怕惊吓，可平养、可网养、可笼养。场舍应选择干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。
笼具：鹧鸪笼目前市场上没有定型产品，需要自制。材料可用镀锌网或其他网具，自制鸪笼与鸽笼相似，仅是网眼比鸽笼小。
育雏设备：包括取暖、给料、给水和采光设备。育雏保暖器可以购买或自制，用于1-25日龄的育雏鸪。
饲料与营养
饲料：鹧鸪是杂食性动物，主食植物种子、花、草、菜、根等。规模养殖可以用普通饲料加青草、树叶饲养。
配方：
育成期：饲料配方为玉米粉42%、小麦粉30%、豆粕17%、鱼粉5%、石粉4%、微量元素1.5%、食盐0.2%、添加剂0.3%，每天投料3次。
产蛋期：饲料中粗蛋白质含量应达到18%，并添加微量元素和维生素。饲料配方可以用玉米粉53%、小麦粉12%、豆饼15%、鱼粉10%、骨粉2%等。
饲养管理
光照：母鸪180天左右性成熟，公鸪早一个月。母鸪开产前3周增加光照，公鸪比母鸪早2周增光，每天保证14小时光照。
湿度：孵化前期相对湿度应保持在60%~65%，中期55%~60%，后期提高到65%~70%。
通风：在保证温度的前提下，要进行适当的通风换气，增加氧气排出二氧化碳。
密度：出壳至10日龄平均可放80只/m²，10~28日龄平均可放50只/m²，4~10周龄可放30只/m²，10周后可入15只/m²。
饮水：鹧鸪在出壳24小时内将0.02%的土霉素加入36℃的凉开水中，让雏鸪饮用。
开食：饮水后即可开食，将饲料用少量的水拌成潮湿状用手将颗粒搓细，少量的撒在纸上，让雏鸪自由采食。
消毒：保持环境与卫生，水槽每天清洗2次，2天消毒1次（用0.01%的高锰酸钾溶液），每天上、下午各清扫粪便1次，室内消毒要每周2次，夏季每天消毒3次。
防疫措施
疫苗：1周龄用鸡新城疫Ⅰ系疫苗滴鼻，10周龄肌肉注射鸡新城疫Ⅰ系疫苗，产蛋前再注射1次鸡新城疫Ⅰ系疫苗。
销售与效益
销售：出壳80天的鹧鸪可达0.8~1.0市斤，耗料约2公斤，成本3.5元。在良好的饲养管理条件下，一个劳力可养50组（每组1公3母），年出笼商品鸪约1万只，每只售价10~15元，年产值达10~15万元，利润可达6~11万元。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖鹧鸪并获得良好的经济效益。