制作奶块的方法有很多种，下面是一种简单的奶块制作方法：
材料
牛奶：适量
玉米淀粉：适量
白糖：适量
鸡蛋：1个
面包糠：适量
食用油：适量
步骤
准备材料：
将牛奶、玉米淀粉、白糖和鸡蛋准备好。
加热搅拌：
在一个锅中，将牛奶、玉米淀粉和白糖混合均匀，然后开小火加热，边加热边搅拌，直至混合物变得浓稠。
倒入模具：
将加热后的混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏，直至凝固成块状。
切块裹粉：
取出凝固的奶块，切成小块，先裹上一层玉米淀粉，然后裹上一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。
炸制：
在锅中倒入食用油，油热后放入裹好的奶块，用中火炸至表面金黄酥脆，然后沥油。
享用：
炸好的奶块外酥里嫩，可以立即食用。
请根据个人口味和需求调整食材的用量和具体的烹饪步骤。