蜗牛的土养殖方法如下：
环境适宜
使用细沙、腐叶土和泥炭土的混合物作为养殖土，保持土壤湿润但不过湿。
养殖容器应放置在阴凉通风处，温度控制在23℃左右，空气湿度控制在60-70%。
露地养殖时，应注意遮阴措施。
饵料投喂
蜗牛是杂食性动物，可以投喂各种蔬菜叶子、水果皮、麦粉、白豆等食物。
定期更换食物种类，避免喂食单一食物，同时不要喂食刺激性食物。
日常养护
保持饲养环境干净卫生，每隔三到四天清理一次，清除食物残渣和蜗牛粪便。
盒子内应摆放树叶、树枝等，为蜗牛提供爬行和嬉戏的场地。
越冬管理
当气温下降到15度时，蜗牛会进入冬眠期，此时应将盒子包裹保温，并将营养土加厚到25厘米。
场室准备
饲养室应选择南北走向，东西留窗，以充分利用自然光照和保证通风。
饲养土要求湿润、肥沃、无污染，pH值控制在6.5~7.5之间。
防逃和敌害
在室外开放式养殖时，应注意防逃措施，定期检查防逃网或防逃栏。
通过以上步骤，可以有效地进行蜗牛的土养殖，提高养殖效益和成功率。