林地养殖鱼的方法如下：
鱼池选址
选择有水源保证、水质好、排灌水方便的房前屋后，便于日常管理。
尽量临近果园或种植的作物，以便利用诱虫灯吸引昆虫，为鱼类提供天然食物。
鱼池建造
根据地形选择下挖式建池或在地面上建池。下挖式建池有利于水温稳定和冬季保温，但需有有效排水条件；地面上建池则施工简单。
鱼池面积以10-20平方米为宜，形状一般为长方形。
鱼池需设有上、下排水系统，上排水用于预防雨季池水漫顶，下排水用于日常换水和捉鱼。
鱼池以砖体结构为佳，池壁、池底用水泥砂浆抹平滑，不漏水，注水深为0.9米左右，池底放置瓦筒、瓦坛等作人工洞穴，供鱼栖息。
鱼池消毒
放鱼苗前，池水需经消毒。方法有干池法和带水法两种。
干池法：放干或抽干池水，经太阳暴晒后均匀撒生石灰，每平方米面积用量75克，第二天注入新水，放置4-5天后换新水，再放置2-3天后投放鱼苗。
带水法：每立方米池水用220克生石灰，化浆趁热全池均匀泼洒，待毒性消失后开始培肥水质。
水质管理
定期检测养殖水体溶氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标，保证水质清新，溶氧充足，pH值在7-8.5，透明度在40-50厘米。
对池塘进行适量补水，提高水位，越冬中期水位保持在2米以上，避免水位过低引起温度急剧变化。
冬季鱼类主要在水体下层活动，底质差会导致鱼类无法潜下水底，引发水霉等病害，需定期改底。
底质管理
冬季鱼类主要在水体下层活动，底质差会导致鱼类无法潜下水底，在上层水体活动容易导致鱼体冻伤，引发水霉等病害。
定期进行底质改良，降低氨氮、亚硝酸盐超标的风险，确保鱼类安全越冬。
喂养管理
小鱼密度要适中，避免过多导致呼吸不畅和水质污染。
喂食要少量多次，避免一次喂食过多造成水质污染和鱼类消化不良。
定期清理鱼缸底部的粪便和残余饲料，保持水质干净。
现代化养殖设施
采用循环流水养殖技术，如高位池和陆基养殖，配备独立的增氧、排污、灌溉系统。
使用现代化设施如智能控制系统，实时监测水质数据，确保水质稳定。
通过以上方法，可以在林地中成功养殖鱼类，实现高效、生态、可持续的养殖模式。