质量流量是指 单位时间内流体通过封闭管道或敞开槽有效截面的流体质量。其计算公式为：
[ q_m = frac{m}{t} = rho times u times A ]
其中：
（ q_m ） 为质量流量，单位是 kg/s；
（ m ） 为单位流体质量，单位是 kg；
（ rho ） 为流体密度，单位是 kg/m³；
（ t ） 为单位时间，单位是 s；
（ u ） 为管内平均流速，单位是 m/s；
（ A ） 为管道横截面积，单位是 m²。
质量流量的单位通常为 kg/s 或 kg/h。与体积流量（单位时间流体通过的体积）不同，质量流量是体积流量和流体密度的乘积。质量流量法主要分为直接法和间接法。
质量流量在工程应用中非常重要，例如在测量和控制燃料、化学品、药品等流体的流量时，质量流量是一个关键参数。质量流量计是一种检测仪器，用于测量流体的质量流量，并广泛应用于工业流程控制和实验室测量。