饺子可以通过以下几种方法煮熟：
基本煮法
将足够量的清水煮沸后，加入适量食盐溶解。
将饺子下锅，用勺子轻轻推动，避免粘连。
盖上锅盖，等待水再次沸腾后，根据饺子的情况决定是否需要再次加水。
饺子浮起且皮鼓起，通常表示已经煮熟。
三次沸腾法
水烧开后，直接下饺子，无需解冻。
水第一次沸腾时，加入半碗冷水，继续煮。
水第二次沸腾时，再加半碗冷水。
水第三次沸腾后，煮约1分钟，饺子即可捞出食用。
其他技巧
和面时加入一个鸡蛋，使饺子皮更结实不易粘连。
水烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子。
饺子煮熟后，用笊篱捞入温开水中浸一下，再装盘，避免粘连。
如果水沸腾后饺子没有上浮，可多次添加冷水直到饺子漂起。
开火煮皮，开盖煮馅，水开后点三次凉水，再开锅饺子即熟。
请根据饺子类型和个人喜好选择适合的煮法。需要注意的是，煮饺子时火候要适中，避免水沸腾过猛导致饺子破皮。