海参的养殖主要有以下几种方法:
虾池养殖模式
利用现有的虾池,通过投放瓦片、石头、旧轮胎等作人工参礁,供海参栖息。
幼参投放密度为每亩3000-5000头,体长5厘米左右。
海参主要以参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为饵料,同时可投喂人工配合饵料、鼠尾藻、裙带菜、海带等藻类。
虾池的水深应保持在1.5-2.0米,夏、冬季水位要纳至高位,以利海参顺利夏眠与越冬。加强水质管理,确保水质良好。
海上筏式养殖模式
选择潮流畅通、无大的风浪侵袭、未受污染的海区进行养殖,一般采用与鲍鱼混养模式。
利用网笼和塑料桶吊挂水层中养殖,合理的养殖密度,随着海参的个头长大,疏散养殖密度,定期检查网笼,防止潜逃。
投喂饵料为人工配饵和海带等藻类,保证食物充足。
潮间带沉笼、沉箱养殖
选择风浪小、无淡水注入、潮流畅通、滩面平缓、管理方便的内湾作为养殖海区。
沉箱、沉笼可以是水泥制作或钢筋网衣编制而成,固定于海底。
优点是养殖海参的安全系数较高,便于观察和管理,但需要不断疏散,否则对生长有一定限制。
室内控温养殖
根据海参生长对温度的要求,使养殖水温始终保持在适宜生长的范围内,加快生长速度,缩短生长周期。
养殖设施包括养殖池、固定或不固定的多层或多孔的海参“隐蔽物”,水温保持在10-13度,投饵量为体重的1-8%,定期进行水质检测和清理。
围网养殖
在自然条件下,如山东长岛海域,利用岛屿和礁石之间加固围网养殖海参,减少逃逸,便于看管。
多品种混养
在一定的自然条件下,进行参虾、参鱼、参贝、参蜇等品种的混养,达到养殖生物、生态及效益的优势互补。
大菱鲆废排水养殖
利用大菱鲆的废排水养殖海参,节省能源,废水得到净化处理,同时废排水的水温基本可以使刺参常年保持在适宜生长的水环境中。
池塘养殖
利用水泥、石块等筑坝围池,可以是自然纳潮或动力提水,养殖池大小不一,一般为几亩到上百亩。
定期清理和维护池塘,保持水质清洁,饲养方面以藻类、底栖生物和有机碎屑为食,注意不要过度投喂。
选择合适的养殖方式需根据养殖地点、设施条件及市场需求综合考虑。每种养殖方式都有其优缺点,需根据实际情况灵活应用。