泥鳅室内养殖的方法如下：
选址建池
选择宽敞、向阳背风的场地建造池塘，使用砖头、石头作为原料，池塘深度约一米。
池塘中要预留高水位的进水口和低水位的排水口，排水口上覆盖防护网。
投喂饵料
每天投喂三次饵料，主要食物包括米糠、麦麸、蝇蛆、蚯蚓、蛋黄、鱼糜等。
喂食时间最好在温度为24-27度之间，避免在温度过低或过高时喂食。
培育肥水
向池塘中施入优质有机肥，提高水中的含肥量，促使浮游生物繁殖生长，为泥鳅提供充足的食物来源。
有条件的可以做成配合饵料并搅成块状投喂，保持水体中有微量的水流刺激，有利于泥鳅产卵繁殖。
水质管理
泥鳅适宜生长的水体温度在10-30度之间，低于10度时要覆盖稻草或增加淤泥，高于30度时每隔3天换水一次，并在池塘上空搭建竹帘避免阳光直射。
定期更换水，保持水质清洁和稳定，可以使用过滤器进行水质循环和过滤。
容器选择
可以选择适当大小的透明玻璃鱼缸或塑料箱，底部要有足够的空间，泥鳅喜欢阴暗的环境，缸底可以铺上泥或水草。
容器要加盖防止泥鳅跳出，使用自来水养殖时，需要晾晒一天以消除氯气。
饲料和食物
泥鳅是杂食性动物，可以投喂米糠、豆饼、豆渣、鱼粉等动物性饵料，也可以添加一些天然食物如蚯蚓、昆虫、小鱼虾等。
饲料要求新鲜、无污染、无腐烂、无变质，投喂时间一般在上午9时左右，投喂量以泥鳅在3小时-4小时内吃完为准。
温度和光照
泥鳅适宜的水温在22-28℃之间，光照强度不宜过强或过弱。可以使用加温器和灯光来控制温度和光照。
冬季要保持水温在5-6℃之间，泥鳅需要钻入泥层中越冬，家里可以保持22℃以上。
疾病防治
定期用生石灰、漂白粉全池泼洒，改善水质和预防鱼病。
及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物。
日常管理
做到“二防、二勤、三早、四看”，即防逃、防病；勤巡塘、勤作日记；早清塘、早开食、早放养；看泥鳅活动和摄食情况、看天气变化情况、看水质变化情况、看季节变化情况等决定饲料投喂量。
通过以上步骤，可以在室内成功养殖泥鳅。注意定期更换水、保持水质清洁、控制适宜的水温和光照，以及合理投喂饵料，是养殖泥鳅的关键。