杜甫，字子美，是中国唐代著名的现实主义诗人，他的一生嗜酒如命，并且非常喜欢吃鱼，尤其是生鱼片。他的诗作反映了当时社会的现实和人民疾苦，被誉为“诗史”。
杜甫的美食偏好：
生鱼片：
杜甫特别钟爱生鱼片，他在诗中多次提到对生鱼的喜爱，例如“鲜鲫银丝脍”和“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”。
其他美食：
杜甫也享受其他美食，如“香芹碧涧羹”和“春韭黄梁”，在他的诗中，这些食物往往与友人共享，体现了人情味和深厚的友情。
杜甫的饮酒习惯：
嗜酒如命：
杜甫不仅喜欢吃鱼，也嗜好饮酒，他的诗作中有大量描写饮酒的场景和感受，例如《饮中八仙歌》和《醉时歌》等。
酒中寄托情感：
杜甫通过饮酒表达他的豪情壮志和对现实的不满，他的饮酒诗充满了对人生和社会的深刻感悟。
杜甫的诗作不仅艺术成就高，而且富含历史价值，是研究唐代社会的重要资料。他的一生充满了坎坷，但留下了丰富的文化遗产，成为中国文学史上不朽的巨匠