石材物流的操作步骤如下：
物流规划
确定源头和目的地，选择适当的运输方式（如陆运、海运或空运）。
制定详细的运输计划，包括运输距离、时间和运输方式的可行性。
包装和装载
根据石材的类型、数量和运输条件选择合适的包装形式（如木箱、草绳等）。
确保石材在包装内受到适当支撑，减少振动和碰撞带来的破坏风险。
包装上应加设清晰、规范、易识别的标志，并办好保险手续。
装卸搬运
搬运时应轻装轻放，严禁摔滚，直立码放时必须背面边棱先着地。
大型石材产品用起重工具搬运时，其受力边棱必须衬垫。
木箱包装的产品，用起重设备装卸时，每次吊装以一箱为宜；草绳包装的产品搬运时，不得提拉草绳。
路线选择
选择优质的道路和运输设施，避免路况较差或交通繁忙的道路，确保大理石的平稳运输。
长途运输时，石材应沿运行方向顺立，以缓解起步和刹车时对石材的冲击。
安全措施
在箱子两端加设铁腰箍，横档加设铁包角，以减缓车震冲击。
使用苫布遮盖，以防风吹、暴晒和雨淋。
检查钢丝绳的牢固性，确保挂载均匀，避免闲杂人员靠近。
运输方式选择
根据石材的重量选择合适的物流方式，如快递公司适用于轻量级石材样板，全国性零担物流公司适用于几十至几百公斤的石材，专线托运公司适用于超过一百公斤的石材，出口石材通常选择海运。
目的地处理
运输到达目的地后，应按照储存要求进行卸货和码放，确保石材安全存储。
通过以上步骤，可以确保石材在物流过程中安全、高效地运输。