在高尔夫车中开启空调的步骤如下：
启动车辆：
确保车辆处于点火状态，发动机正常运转。
找到空调按键：
一般标有“AC”的按键是空调制冷的关键按钮。
调节温度：
通过温度调节按钮设定合适的温度，通常有蓝色和红色标识，分别代表降低温度和升高温度。
选择出风模式：
根据需要选择面部出风、脚部出风或同时出风等模式。
调节风量：
通过风量调节按钮增加或减小风速。
此外，对于自动空调系统，还可以按下“AUTO”按钮，空调系统会自动调节温度和风速，以达到舒适的环境。
节能技巧
合理设置温度：达到舒适温度后适当降低风速或间歇性关闭空调。
及时清理空调滤清器：保持空调系统的清洁，以提高制冷效率。
内外循环切换：长时间使用内循环会使车内空气质量降低，建议定期切换内外循环，让新鲜空气进入车内。
通过以上步骤和技巧，您可以在驾驶高尔夫车时享受舒适的环境，同时也有助于节省能源和保持车内空气清新。