磷酸是一种五氧化磷（P2O5）和水（H2O）发生化合反应后所产生的酸的总称。它包括以下几种形式：
正磷酸（H3PO4）：
这是最常见的磷酸形式，是一种无色透明的糖浆状液体，无臭、味酸，易吸收空气中的湿气，极易溶于水及乙醇，溶解时放出大量热。88%的磷酸冷却后会变成结晶状，加热至150℃会失去水分，200℃变为焦磷酸，300℃以上则变为偏磷酸。
偏磷酸（HPO3）：
当磷酸加热至300℃以上时，会转变为偏磷酸。
焦磷酸（H4O7P2）：
当磷酸加热至200℃时，会转变为焦磷酸。
聚磷酸（H6P4O13）：
这是一种更复杂的磷酸盐，由多个磷酸单元通过共价键连接而成。
磷酸在自然界中广泛存在，包括矿物、岩石、植物和动物体内。根据结构和化学性质，磷酸可以分为无机磷酸和有机磷酸两大类。
磷酸是一种重要的化学物质，广泛应用于多个领域，例如制药、食品、肥料、工业清洗、牙科和矫形外科等。磷酸盐也是所有生命形式的营养素之一。