人工养殖牛草的方法如下：
土壤准备
选择肥沃、排水良好的土壤，酸碱度要适中。可以添加有机肥料和矿物质补充养分。
选择种子
选择适合当地气候条件和土壤类型的牧草种子。常见的牧草包括玉米草、苏丹草、甜象草、燕麦草、苜蓿、黑麦草等。可以咨询当地农业机构或专家了解更适合的牧草品种。
播种
根据种子包装上的指示，选择合适的季节和气温来播种。可以采用直播或分步播种的方式，在准备好的土壤上均匀撒下种子。可以使用播种机或手动撒播。
浇水
在播种后浇水保持土壤湿润。根据牧草的生长习性和气候条件，控制适当的浇水量，避免过度浇水或干旱。
施肥
在牧草生长过程中适时施肥，补充养分。可以选择有机肥料或化学肥料，按照包装上的说明进行施肥。
养护
种植后要养护好牧草，保证其每年的生产质量，及时预防害虫和天灾。
收获与加工
饲草的收获期必须适时，过早水分过大，产量不高；过晚饲草粗纤维增多，质量下降。收获后可以经过日晒减少水分，然后进行室内阴干或加工成草粉、颗粒饲草等，以便贮存和饲喂。
搭配种植
为了营养均衡和消化率高，可以采用一年生和多年生牧草搭配种植的方式，同时种植多种牧草可以减少单一饲草的风险。
通过以上步骤，可以有效地进行人工养殖牛草，提高牧草的产量和质量，从而满足牛的饲养需求。