果园养殖草鱼需要注意以下几点：
鱼苗的选择和投放
选择健康、规格整齐的鱼苗，一般选择在两根指头长度左右的草鱼苗，每亩鱼塘投放量在500尾左右，同时可以搭配50尾其他品种的鱼。
鱼塘的清理
在投放鱼苗之前，要将鱼塘的水放干，修理薄弱的地方，清理淤泥并撒上石灰石进行消毒，以保证鱼苗的健康。
饲料的投喂
开始时可以给鱼吃一些鸡蛋，将煮熟的鸡蛋打碎撒进鱼塘补充蛋白质。等到草鱼长到三四指大小时，再换成饲料，期间也要投放一些草料。
白天投喂颗粒饲料，晚上补充青饲料，保证营养全面。有条件的话，可以自制饲料，使用玉米、豆饼、鱼粉等原料。
换塘清水
当草鱼长到手掌大小时，池塘的密度会增大，水质也会变差，此时可以适当调整鱼的密度，并注入氧气帮助草鱼更好地生长。
池塘环境条件
池塘必须具有良好的水质，水深保持在1.5-2.5米，底部淤泥控制在20厘米以下，保持池塘干净，无垃圾和杂物，并配备增氧器防止水中氧气不足。
水质管理
定期泼洒生石灰或漂白粉进行消毒，保持水质pH值在7.5-8.5之间，透明度在30厘米左右，有机物耗氧量为18-20mg/L。
每天开动增氧机，特别是在高温和低温季节，以预防鱼类浮头。
水温管理
监测水温变化，特别是在高温和低温季节，通过调节水深、注入新水或使用遮阳网等方式来调控水温。
养殖技巧
勤通风、勤增氧、勤消毒，及时掌握池鱼活动、吃食状况和水质变化情况，做到无病早防，有病早治。
通过以上步骤，可以在果园中成功养殖草鱼，并且提高养殖效率和鱼类的健康状况。