养殖三花白鹅可以按照以下步骤进行：
接雏与分群
在接雏时，首先要清点雏数，并按强弱雏进行分群。抽样5%的雏鹅进行称重，以确定平均初生重。
育雏室准备
育雏室温度应保持在32-33℃，并做好开水和开食工作。大批饲养时，可以使用木条等分成若干小栏，每栏养雏鹅约100只。
饲料与饮水
2-3日龄时，更换垫草，打扫育雏室，清洗饮水器和塑料布。每隔2小时喂料喂水，水中加入0.05%的高锰酸钾，连用7天。从第二天开始，逐步用配合饲料代替碎米。
4-7日龄时，温度调整到30-31℃，每天喂8-10次，料中青饲料应占60%-70%，晚上必须喂2-3次，完全用配合饲料。在天气暖和的中午，可放雏鹅出来运动1小时。
8-14日龄时，白天降温，晚上升温，保持27-28℃左右。改自然光照，晚上喂料时开灯，其他时间关灯。调整雏鹅饲养密度，每平方米养12-15只。
15-21日龄时，调整育雏室温度为23-25℃。
环境卫生与通风
鹅舍要经常清扫，铺垫沙土，定期清毒，禁止仔鹅接触成鹅的排泄物。保持育雏室干燥、清洁、光照充足、通气良好。进雏前3-7天，要对育雏室和育雏用具进行一次彻底消毒。
疾病预防与接种
及时给雏鹅注射疫苗，如小鹅瘟血清、小鹅瘟副粘病毒、禽流感疫苗等，以防止传染病发生。未开食前先饮5%多维葡萄糖水，然后开食。
饲养密度与分群
根据鹅的体重和发育情况，适当调整鹅群，加强对弱雏的饲养。放入砂盘、砂粒，以绿豆大小为宜。配合饲料及青绿饲料用量逐日增加。
光照管理
雏鹅出壳后24小时内，要给雏鹅饮300×10^-6高锰酸钾水。1-7日龄雏鹅日喂食6次，8-15日龄雏鹅日喂食8次，先喂后饮。开食时要进行调教采食，喂食时应先喂青绿饲料后喂配合饲料。
记录与监测
定期监测雏鹅的体重变化，根据体重情况调整饲养管理。记录产蛋量，及时调整饲喂管理和环境条件。
通过以上步骤，可以有效地养殖三花白鹅，确保其健康生长和高产蛋量。