不饱和度（Degree of Unsaturation, Ω）是衡量有机物分子中不饱和键（如双键、三键）和环结构的量化指标。计算不饱和度的基本公式如下：
```
Ω = （2C + 2 - H） / 2
```
其中：
`C` 是分子中的碳原子数；
`H` 是分子中的氢原子数；
`N` 是分子中的氮原子数（在计算中通常不考虑）；
`X` 是分子中的卤素原子数（在计算中通常不考虑）。
如果分子中含有氧原子或其他二价原子，它们通常对不饱和度的计算没有贡献，因此在计算时可以忽略。
例如，对于分子式为 `C2H4` 的乙烯分子，不饱和度的计算如下：
```
Ω = （2 * 2 + 2 - 4） / 2 = 1
```
这表明乙烯分子中含有一个碳碳双键。
需要注意的是，如果分子中含有环状结构，每剪开一个碳碳键，环数增加1。
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