拆卸石材灶台的方法如下：
准备工作
准备好所需的工具，如锤子、切割机、刀片、翘棍、冲击电钻等。
如果灶台有挡水，需要先敲掉前挡水和后挡水。
拆除挡水
如果灶台有前挡水，使用锤子将其敲掉。
如果灶台有后挡水，同样需要敲掉。
处理安装缝
对于7字形的灶台，在中间会有一条安装缝，使用切割机在原缝隙上面切一下，以便将灶台拿开。
拆除台面石材
成品订制灶台：用电锤或大锤子砸烂台面石材，然后移开木质柜体。这种方法相对容易，但可能会对厨房造成一定损伤。
现场制作灶台：需要用电锤或大锤砸台面石材，再拆除砖制柜体和地台。这种方法拆除后会有损伤，墙砖和地砖需要用水泥砂浆重新找平。
人造理石：可以使用无齿锯割。
天然理石：如果粘贴不牢固，可以使用云石胶粘住后切割；如果是干挂石材，可以先破一两块，然后去掉螺钉，一块块拆下来。
注意事项
在拆除过程中，要特别注意保护厨房的其他部分，避免损伤。
如果灶台粘贴非常牢固，建议找专业的师傅进行拆卸，以确保美观和安全性。
通过以上步骤，可以较为安全地拆卸石材灶台。如果灶台制作较为复杂或粘贴非常牢固，建议寻求专业师傅的帮助。