在冬天养殖斗鸡时，主要需要关注以下几个方面：
保温与通风
冬季气温低，斗鸡舍内外温差大，需注意防寒保暖。通风换气时，避免冷空气直接吹到斗鸡身上，防止应激反应和呼吸道疾病。通风口应高于斗鸡背上方1.6米以上。
入冬前要对斗鸡舍进行维修，防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。平地饲养的斗鸡要加厚垫料，利用垫料提高室内温度，同时要勤换垫料，中午开窗通风。
饲养管理
科学管好新进雏鸡，进雏前对雏舍进行冲刷、消毒、熏蒸处理，对饲管用具、工人衣帽等进行彻底清洗。斗鸡苗入舍后，要先饮水后开食，长距离运输的要及时补水。对于不愿意活动的斗鸡，应人工轰赶强制采食，但动作要轻，以免造成挤压致死现象。
地面干燥不返潮，斗鸡舍地面最好用三合土铺垫。控制饮水量，一般饮水量是喂料量的2~4倍，不要在舍内贮水，用水管时要防止漏水。
选好垫料保松软，要用新鲜、干燥、柔软、不霉变、吸水性好的材料作垫料，最好为刨花。一次铺好垫料，不要零星添加，还要经常翻动使其不发硬、不赶毡、不板结。
饲料营养巧搭配，冬季气温低，肉鸡的热量消耗较大，配制日粮时可适当提高代谢能标准，适当降低蛋白质比例，并确保维生素含量充足。饲料应现拌现喂，防止冰冻，有条件的可以喂热料，饮温水。
温度控制
小雏鸡怕冷，温度要保持35℃以上，往后每周下降2℃左右，直至降到25℃并保持在这个温度。如果斗鸡聚集在一起取暖，说明鸡舍的温度偏低，要提高温度。如果斗鸡在鸡舍四散，说明温度偏高，要采取降温措施。
湿度控制
湿度低会使鸡舍变得干燥，容易得呼吸道病，尤其是小鸡。随着小鸡年龄的增长，要逐渐降低湿度，避免因为湿度过高患呼吸道疾病。因此，斗鸡舍湿度的调整也不应该忽视。
光照管理
雏鸡刚出壳的前三天要保持24小时的光照，往后光照时间要逐渐缩短，每天减少1小时。除了育雏需要光照外，产蛋鸡也需要补充光照。注意光照的强弱。
饮水管理
雏鸡一定要注意先饮水后开食，初次饮水要用温开水，温度为20℃左右，并在饮水中加入抗菌药物，可预防雏鸡胃肠生病的发生。
训练与管理
早期训练对于斗鸡的成长至关重要。雏鸡30日龄后，应适当增加露天运动的时间和阳光照射。75日龄开始，雄性雏鸡需单只笼养，以防斗伤影响成长。每天定时放出笼外自由活动，但需严格控制不得与母鸡交配，也需防止雄鸡间较强的争斗。
通过以上措施，可以有效保障斗鸡在冬季的健康生长和良好的战斗精神。