养殖户养殖鸡需要遵循以下步骤和技巧：
建造鸡舍
选址：选择交通便利、背风、光照充足、排灌正常、不积水的地方。
规划：做好休息舍和运动场的规划，准备水槽、食槽，并确保温度调控设施完善。
鸡苗管理
购买：到正规营业执照的地方购买优质鸡苗。
育雏：在育雏室育雏2小时，喂水，控制室温在30℃左右，添加高猛酸钾以防应激反应。
免疫：在鸡的不同日龄进行相应的疫苗注射，如鸡瘟疫苗等，确保鸡群健康。
投喂饲料
育雏期：管理较严格，提供高蛋白、易消化的饲料。
育成期：逐渐放松管理，可以散养或圈养，投喂青饲料、玉米、小麦等。
成鸡期：根据鸡的生长阶段和营养需求，合理配制饲料，保证营养均衡。
鸡舍管理
清洁：每天定时清洗水槽、食槽、粪便和残留饲料。
消毒：定期对鸡舍进行消毒，注射疫苗防病。
通风：保持鸡舍内空气清新，及时通风换气。
大小分类
分类饲养：小鸡和小鸡分一类，大的和大的一起饲养，避免大鸡抢食导致小鸡营养不良。
经常放养
散养：让鸡出去采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，增加活动量，提高肉质和抵抗力。
养殖品种选择
选择适应性强、生长速度快、肉质优良的品种，根据市场需求选择合适品种。
养殖场地选择
地势平坦、通风良好、水源充足且无污染，合理规划养殖区、饲料区和生活区。
饲养管理
饲料管理：根据鸡的生长阶段合理配制饲料，保证营养均衡。
饮水管理：保持水源清洁卫生，定期清洗饮水器具。
饲养密度：合理控制养殖密度，保持适宜的饲养密度。
日常管理：定期巡查养殖场，观察鸡的生长情况，及时发现并处理问题。
防疫管理：制定科学的防疫计划，定期进行疫苗接种和驱虫。
疾病防治
定期检查鸡群，发现异常及时处理。
保持养殖场的环境卫生，定期消毒杀菌。
在发现疫情时，采取有效措施进行控制和治疗。
出栏销售
根据市场需求和价格情况选择合适的时机出栏。
保证鸡的质量和安全，注意与客户的沟通和协商。
通过以上步骤和技巧，养殖户可以有效地养殖鸡，提高鸡的数量和质量，最终获得良好的养殖效益。