养殖鳜鱼幼苗需要注意以下几个方面：
池塘建设
选择背风向阳、沙质底、淤泥较少、池底平坦的水池。
养殖前用生石灰消毒，放养前10~15天进水10厘米，保持水体溶解氧5毫克每升以上，pH值7~8，透明度30厘米以上。
鱼苗选择
选择健康、生长速度快的鳜鱼苗，同一批次的鱼苗大小要基本一致，尾巴结实，无疤痕，外观干净。
放养密度
初始放养密度每亩1000尾左右，随着养殖技术的提高，可以逐渐增加密度，但一般每亩最多不超过1800尾。
饲料管理
鳜鱼主要靠在水中捕食小鱼小虾和浮游生物，因此需要投放其他鱼类如鲫鱼、鲤鱼等作为饲料鱼。
初期不立即投饲，待浮游动物数量减少，鱼苗开始觅食时再投喂豆浆或其他饲料。
随着水温的升高，鳜鱼的摄食量增加，生长速度加快，因此要适时调整投喂量和投喂时间。
水质管理
鳜鱼喜清新水质，耐低氧能力较差，因此需要每7~10天换一次水，高温季节需增加换水次数。
保持水质清淡、不混浊，无污水流入，并适当施用有机肥，保持水体缓冲能力。
疾病控制
防治疾病，如斜管虫、车轮虫等纤毛虫，指环虫等，定期使用生石灰消毒，保持水质稳定。
适时开启增氧机
根据水质情况和天气变化，适时开启增氧机，保证水体溶氧充足，避免鳜鱼缺氧。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高鳜鱼幼苗的成活率和生长速度，最终获得良好的养殖效果。