当面临欠钱不还且没有证据的情况时，以下是一些建议和可能的解决步骤：
收集证据
聊天记录：检查与借款人的所有通信记录，包括微信、QQ、短信等，寻找提及借款金额、时间、用途等关键信息的记录。
转账凭证：提供银行转账记录、支付宝转账记录等，显示资金的流向和金额。
电话录音：如果与借款人通过电话沟通时，对方承认了借款事实，可以录音并保存。
证人证言：寻找目击者或知情人提供证言，证实借款事实。
其他证据：可能还包括邮件、短信、微信等电子数据，以及任何能够证明借款事实的材料。
与对方协商
书面催款：向借款人发送书面催款函，要求对方确认欠款金额并承诺还款日期。确保保留催款函的副本和对方的回复。
录音确认：在协商过程中，可以通过录音记录对方对借款事实的承认。
法律途径
起诉：如果协商无果，可以携带收集到的证据向法院提起诉讼。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人提起民间诉讼时，需要就借贷关系的成立承担举证证明责任。
申请强制执行：在获得法院判决后，如果对方仍不还款，可以申请法院强制执行。
专业帮助
律师协助：考虑聘请律师，利用其专业知识和经验帮助收集证据和进行法律诉讼。
注意时效
诉讼时效：确保在诉讼时效期内提起诉讼，否则可能丧失法律保护的权利。
通过上述步骤，即使没有直接的欠条作为证据，债权人也可以尝试通过其他证据来证明借款事实，并通过法律途径追讨欠款。在整个过程中，确保所有证据的合法性和真实性，并妥善保存原始记录。