制作鱼泥的步骤如下：
选择鱼肉 ：选用刺少、肉质鲜嫩的鱼类，如三文鱼、鳕鱼或鲈鱼等。前期处理：
将鱼洗净，去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，并仔细检查确保无鱼刺残留。
烹饪方法
可以选择清蒸或水煮的方式，以保留鱼肉的营养成分。
清蒸时，控制好时间，通常10-15分钟即可。
调味：
鱼泥应尽量少放盐或其他调味料，保持清淡。
搅拌成泥
将鱼肉放入碗中，加入适量的水、盐、酱油、香油等调料，隔水蒸熟后捣烂成泥。
或者将鱼肉剁碎后放入碗内，加入少许精盐、酱油、香油，调匀后蒸熟。
卫生与安全
确保制作过程中厨具和双手的清洁，避免细菌污染。
制作完成后，鱼泥应细腻无骨渣，以防宝宝误食鱼刺。
搭配食材（可选）：
可以加入蔬菜如胡萝卜、南瓜等，增加营养和口感。
若要增加色彩和营养，可混合打泥，如玉米胡萝卜豌豆丁与太湖银鱼。
其他技巧
使用料理机打成糊状可以更细腻。
淀粉加水调匀后倒入煮好的鱼肉中搅拌，煮至黏稠状即可食用。
请根据具体情况调整食材和调料的用量，以适应不同年龄和口味的需求。