户外养殖石斛花需要注意以下几个方面：
选择适宜的种植基质：
石斛喜欢生长在松软、排水良好的土壤中，可以选择泥炭土、腐叶土等基质来种植。同时，要注意保持土壤的湿度和通风。
控制温度和光照：
石斛生长适宜的温度为20-28℃，光照强度也不宜过强。可以选择在半阴处种植，或者利用遮阳网等工具进行遮挡。
注意施肥和浇水：
石斛需要定期施肥和浇水，但要注意不要过量。一般可以选择使用有机肥料，每隔10-15天进行一次施肥，并保持土壤湿润。夏季由于气温较高，水分蒸发较快，可以每两到三天浇水一次。冬季则要减少浇水频率，以免冻害。
防治病虫害：
石斛容易受到病虫害的侵袭，如蚜虫、白粉病等。可以选择使用生物农药或化学药剂进行防治，但要注意药剂的剂量和使用方法，以免影响石斛的健康生长。
定期修剪和清理：
定期检查植株的生长情况，及时修剪枯黄或过长的枝条，保持植株的美观和健康。同时，还要注意清理落叶等不利于其健康成长的因素。
保持适宜的空气湿度：
石斛的生长需要一个湿度比较高的空气环境，可以通过喷水等方式来提高空气湿度，但要注意不要过度，以免引发病害。
选择合适的容器和基质：
选择排水良好、透气性强的容器，如陶盆、塑料盆等。在容器底部加入适量的碎砖、瓦片或珍珠岩等，以增加排水性和透气性。在容器中加入适量的种植介质，将植株栽种其中。
移植时间：
移植石斛的最佳时间为春季或秋季，此时的气候适宜，植株容易适应新环境。避免在高温或低温季节进行移植，以免影响植株的生长和成活率。
通过以上几个方面的细致养护，石斛花可以在户外健康生长，并开出美丽的花朵。