贵州是中国西南地区的一个省份，以其多样的气候和地形而闻名，其特产丰富多样，包括：
贵州茅台酒- 中国十大名酒之一，世界三大蒸馏名酒之一，以其独特的酱香型风味著称。
威宁火腿- 享有600多年历史，是中国三大火腿之一，以当地高原猪种为原料制作而成。
都匀毛尖- 中国十大名茶之一，以其独特的“三绿三黄”品质特征而闻名。
酸汤鱼- 苗侗族的传统菜肴，以鱼肉、酸汤和香料为主要原料，味道酸爽可口。
贵州辣子鸡- 地方传统名菜，以糍粑辣椒与鸡肉炒制而成。
盘州火腿- 又称盘县火腿，是中国三大火腿之一。
关岭火龙果- 优质的热带水果，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到欢迎。
修文猕猴桃- 优质的猕猴桃品种，口感酸甜，营养丰富。
黔茶- 包括都匀毛尖、湄潭翠芽等，是中国知名的茶叶品牌。
其他特产- 如安顺蜡染、布依地毯、苗族马尾斗笠、雷山银球茶、大方漆器、三都水族马尾绣、玉屏箫笛、榕江脐橙等，都是贵州独有的手工艺品和农产品。
这些特产代表了贵州丰富的文化和美食，是游客了解和体验当地风俗的绝佳选择