氨氮是指 水中以游离氨（NH3）和铵离子（NH4+）形式存在的氮。这种化合物是水体中的营养素，但过量的氨氮会导致水富营养化现象，并且对鱼类及其他水生生物具有毒害作用。氨氮的主要来源包括农业化肥的径流、工业废水的排放、生活污水的处理不当以及自然界中生物体的代谢过程等。
在环境科学和水质监测中，氨氮是一个重要的指标，用于评估水质和污染程度。检测方法包括纳氏试剂法、苯酚-次氯酸盐法、蒸馏-滴定法、水杨酸分光光度法、电极法等。
为了降低水体中的氨氮含量，可以采取一系列措施，如改进农业施肥方法、加强工业废水处理、改善污水处理设施等。这些措施有助于保护水生生态系统和人类健康。