斗鱼养殖需要注意以下几个方面：
水质和水温
斗鱼适合的水温在25℃—28℃之间，对氧气的需求量较一般鱼类大，所以要保证水温和含氧量。
水质应保持干净，使用晾置过3-5天的自来水，避免使用刚接出来的自来水，因为这种水温度较低，并且含有化学物质，可能会对鱼造成伤害。
水的酸碱度以中性水为宜，pH值为6.5~7.2。在人工饲养条件下溶氧量最好保持在5mg/l。
光照环境
充足的光照有助于水草进行光合作用，小型玻璃缸中最好能配置一盏小型光线柔和的灯具。
饲养设备
饲养斗鱼的容器可以是混养型水族箱或玻璃缸，但因其好斗的天性，一般采用单独饲养的方式。
如果需要繁殖，可以在繁殖缸中放入浮水植物，并为雄鱼提供吹泡筑巢的地方。
饲料投喂
斗鱼是杂食性鱼类，但更偏向于肉食，可以喂食蚯蚓、红虫、丰年虾等活体饲料，也可以适当喂养一些米饭、馒头或水草。
饲料投喂应遵循少量多次的原则，每次喂到7-8成饱即可，避免过度喂食污染水质。
日常维护
定期更换水，一般每5-7天换一次水，每次换水量为三分之一左右，新水也应经过晾置。
保持水质清洁，定期使用水妖精过滤并定时换水，以保持水质的清洁。
注意控制水温，冬季时可能需要安装加热棒来维持水温在25-28℃之间。
疾病防治
保持水质清洁和稳定，定期检查鱼的健康状况，及时发现并治疗疾病。
养殖密度
斗鱼不能群居，否则容易发生撕咬和打斗事故，因此最好单独进行饲养，只有在公鱼吹泡筑巢后，才能放入母鱼交配。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖斗鱼，并确保它们健康快乐地生活。