编织袖子从上往下通常遵循以下步骤：
起针
根据袖子的宽度和长度，选择合适的起针数。
袖口起针后，加针使袖片两边成斜坡形。
加针
袖子加针通常在腋下开始，并逐渐向上进行。
加针的频率和数量根据袖子的宽度和长度进行调整。
编织主体
袖子主体部分通常使用上下针织法，即每两行加一针。
织到袖子长度与衣身相同或略长时，开始收针。
收针
收针时，通常每几行收一次，收针的频率和数量根据袖子的大小和长度进行调整。
完成袖子
袖子编织完成后，将袖子对折，从下往上缝合制成完整的袖子。
连接袖子与衣身
将袖子缝合到衣身上，通常在腋下开始连接，并逐渐向上缝合。
连接时注意保持线条的流畅和均匀。
以上步骤是编织袖子的一般流程，具体细节可能会根据编织者的习惯和编织方法有所不同。请根据您的具体需求和编织工具进行调整