爆破工作是指 利用炸药爆炸产生的能量进行工程施工作业。具体来说，爆破工或爆破师等专业技术人员负责在采矿、工程施工、隧道建设等领域中进行定向爆破作业。他们的主要任务包括设计与实施爆破方案、选择合适的炸药类型和装药量、确定爆破位置等，以确保爆破作业的安全和效果。
此外，爆破工作还包括以下方面：
选择起爆方法：
包括裸露、炮孔、药壶、深孔、洞室等。
计算与布置：
计算起爆用药量、布置药包、装药、堵塞、放炮、处理哑炮，以及定向爆破的最小抵抗线长度、方向和起爆时间。
控制爆破参数：
控制爆破的炮孔布设、装药量、方法及堵塞等。
后续处理：
进行静态爆的钻孔、充填灌注、二次破碎和清理，以及水下爆破的布置和起爆。
设备维护：
保养、维护爆破及检验设备、仪器。
安全管理：
确保爆破作业的安全，包括检查工作面、发现并报告安全隐患、处理盲炮等。
爆破工作是一种高风险职业，要求从业人员具备高度的专业技能和安全意识，能够在高压和复杂环境下保持冷静，确保爆破工程的安全和顺利进行。