养殖面包蟹需要注意以下几个方面：
温度控制
适宜的养殖水温为10~20℃，最佳养殖水温为15~18℃。
温度过低或过高都会影响面包蟹的生长，因此需要保持水温稳定。
光线管理
光线不宜太强，自然光最好，可以适当加一些盐以模拟海水环境。
水质管理
水质要保持清洁，定期更换水，保持水体新鲜，避免水质变质影响面包蟹的健康。
可以在水里添加一些水生植物，如芦苇、茭白、菖蒲等，这些植物既是养料来源，也有利于巩固堤坝，防止漏水。
饲料管理
面包蟹喜食新鲜的食材，应以肉类饲料为主，适量搭配植物性饲料。
喂食的次数应根据气候温度的变化而定，夏季喂食1~2次，具体数量根据蟹的体重情况而定，未吃完的残渣要及时打捞干净。
消毒管理
在养殖前后都要做好池塘的消毒管理工作，幼蟹进入池塘前应提前做好消毒，冬季及时清理池塘内淤泥。
养殖容器
可以选择水池、容器或浴缸进行养殖，容器应光滑，避免面包蟹逃跑。
容器中加入水，水位要没过面包蟹的背部，保持其能够呼吸。
混养
如果条件允许，可以适当混养一些其他鱼类或水生动物，以增加养殖的乐趣和成活率。
氧气供应
水体缺氧时应及时进行换水增氧，减少缺氧造成的高致死率。
防逃措施
检查池塘是否有漏洞，做好堵防工作，避免天敌入侵和面包蟹逃跑。
日常护理
定期清洗螃蟹，保持其生活环境清洁，避免疾病的发生。
适当让面包蟹晒太阳，但时间不宜过长。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效地养殖面包蟹，并确保其健康生长。