叠放蛋糕片制作蛋糕的基本步骤如下：
准备蛋糕
将烘烤后冷却的蛋糕切成三等份。
涂抹糖水和奶油
将其中一片蛋糕的一面刷上糖水。
在刷糖水的一面抹上一层打发好的淡奶油。
叠加蛋糕片
将第一片蛋糕放入盘中。
在上面叠加第二片蛋糕，同样刷糖水、抹奶油。
然后叠加第三片蛋糕。
冷藏定型
将叠加好的蛋糕放入冰箱冷藏约30分钟，让奶油固定。
裱花和装饰
从冰箱中取出蛋糕。
将剩余的淡奶油装入裱花袋中，在蛋糕表面裱上喜欢的图案。
将蛋糕四周切整齐，然后根据需要切成合适的大小。
以上步骤制作的是简单的奶油蛋糕，如需更复杂或装饰性的蛋糕，可在此基础上增加裱花、水果装饰等步骤。