分光法是一种基于物质对不同波长光的吸收程度不同而进行定性和定量分析的方法。它通过使用光源发出的一束多波长光，并通过光栅或滤光片分离出特定波长的光束，然后通过样品溶液。样品吸收特定波长的光，其吸光度与溶液中物质的浓度成正比。分光光度法具有灵敏度高、操作简便、快速等优点，是分析实验中最常用的实验方法之一。
在分光光度法中，将不同波长的光连续地照射到一定浓度的样品溶液时，便可得到与不同波长相对应的吸收强度。以波长（λ）为横坐标，吸收强度（A）为纵坐标，就可绘出该物质的吸收光谱曲线。利用该曲线进行物质定性、定量的分析方法，称为分光光度法，也称为吸收光谱法。
分光光度法可以分为以下几类：
紫外分光光度法：
使用紫外光源测定无色物质的方法。
可见分光光度法：
使用可见光光源测定有色物质的方法。
红外分光光度法：
使用红外光源测定物质的方法。
此外，根据分光技术的不同，还可以分为偏振分光法、原子吸收光谱法等。
通过以上信息，可以看出分光法是一种非常实用的分析方法，广泛应用于化学、生物、医学等领域，对于物质的定性和定量分析具有重要意义。