清水养殖青鱼需要注意以下几个方面：
水域条件
养殖池塘应靠近水源充足地区，保证水源无污染，电力和灌溉配套设施齐全。
池塘面积建议在0.3到0.7公顷，池底修整规则平坦，池水深度以2米为最佳。
池塘消毒
在干季进行池塘清理、清洁及消毒，清除淤泥并保留0.1米厚的淤泥。
使用生石灰加水配置成溶液，泼洒至池塘各个角落，并翻动淤泥使石灰溶液与淤泥充分融合，以消灭病菌等有害物质。
饵料培育
在鱼种放养前9天左右，在池塘底部施加有机肥，如生石灰和鸡粪混合物，每亩施用量约为280公斤。
两天后施加氨基酸肥水膏，每亩用量1公斤，以培养浮游生物，为后期放养的鱼种提供充足的饵料。
在实际养殖期间，每11天投施一次氨基酸肥水膏，每亩0.8公斤，以补充浮游生物营养，提高繁育速度。
投喂饲料
青鱼专用颗粒饲料适合池塘养殖，蛋白质含量高，颗粒饱满。
每天投喂次数需达到四次左右，投饵量不超过青鱼整体重量的5%。
根据不同季节投喂不同的鲜活生物饵料，如螺蛳、蚌、蚬、虾和昆虫幼虫等。
日常管理
定期打开增氧机，尤其在鱼类生长季节，以保证氧气充足。
及时注入新水源，保持水质清洁，定期更换水，尤其在持续阴雨天气时，适当添加维诺霉清多矿补充矿物质。
在夏季，鱼塘水位应尽可能高，确保水质达到“肥、活、嫩、爽”。
选苗放苗
选择健壮、无病、抗病能力强的优质鱼苗，规格要整齐。
鱼苗放养前用药物浸洗，并进行试养，试养成功后再放入池塘。
放养密度在有增氧机的情况下，每亩可放养两千到三千尾。
水质调控
保持水质清新，溶氧在4 mg/L以上。
每隔15天全池泼洒生石灰一次，每隔20天全池泼洒微生态制剂一次，调节水质。
疾病防治
定期进行池塘巡视，尤其在阴雨天半夜观察并适时打开增氧机，防止浮头现象。
使用维诺鱼用高维补充维生素，增强抵抗力，促进消化吸收率，减少应激反应。
通过以上措施，可以有效提高青鱼的养殖效果和成活率，确保养殖过程顺利。