水池养殖石螺的方法如下：
选择合适的养殖场地
石螺适宜在温度为18至28摄氏度的环境中生长，底质应含有足够的有机物和矿物质。
养殖场地可选择淡水池或海水池，需进行深度挖掘和塑形，确保沟槽深度、宽度和长度适宜。
池塘周围应清理杂草和垃圾，保持干净卫生。
搭建养殖池塘或池容器
根据养殖规模选择合适的池塘，水体深度一般在1米左右，面积适中。
池塘周围应种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫，水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供石螺隐蔽栖息。
购买育种种贝
选择活力强、体型健壮的种贝，避免带有病虫的种苗。
种螺放养最好在石螺繁殖前期完成，选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。
加强饲养管理
石螺是杂食性动物，主要食物包括底栖藻类、有机碎屑和其他水生动物。
需定期投喂饲料，并管理好养殖池的水质和温度。石螺喜欢在夜间活动及摄食，晚上投食时可以适当加大饲喂量。
防治病虫害
定期检查和防治螺蛳体、螺损、水生螺石螺疫病等病虫害，可使用生态控制和药物防治等方式。
水质管理
保持水质清洁，定期更换水，保持水体透明度，定期施放有机肥和繁殖饵料生物供石螺摄食。
合理放养密度
在自然水域中，每平方米投放种螺0.1公斤~0.5公斤；在精养池中，可以增大投种量2倍~3倍。
根据水域条件，放养密度每亩可在600只至9000只之间。
通过以上步骤，可以有效地进行水池养殖石螺，提高养殖成功率和石螺的产量及品质。