伙夫是什么意思

伙夫通常指的是在厨房中负责烹饪和厨房管理的人员。在不同的场合，伙夫可能承担不同的职责，例如在机关、学校、军队等单位的厨房中挑水、做饭。在现代语境中，这个词有时也用来泛指厨师，尤其是在讨论餐饮服务行业时。

伙夫的工作内容包括但不限于：

准备食材和烹饪食物；

管理厨房的日常运作；

为顾客提供餐饮服务；

确保厨房卫生和安全。

伙夫需要具备一定的厨艺技能和服务意识，以满足顾客的需求。