人工养殖斑马虾可以按照以下步骤进行：
采捕天然虾苗
在江河、池塘中，青虾聚集的区域往往也有大量虾苗存在，可以使用虾笼、拖网等工具捕获进行专养。
人工繁殖
亲虾选留与培育：繁殖季节可直接挑选自然水域的成熟亲虾进行强化培育繁殖。秋冬季可在养殖池内或自然水域捕捞的虾中选留越冬供翌年繁殖虾苗。
养殖环境
水质：要求硬度较高的淡水，水质清新，溶氧丰富，偏碱性，符合渔业水质标准。
水温：最宜水温为20~25度，繁殖盛期为26~30度。
溶氧：马虾不耐低氧环境，其耗氧率和窒息点都比一般鱼类高，需要保证水体溶氧充足，及时增氧。
光照：成虾较惧怕光照，但幼虾则有较强的趋光性，可选择黄光和绿光进行照明。
池塘准备
在虾苗放养前20至30天，对养殖池进行彻底的清洁和消毒，包括排干池水、清除淤泥和杂草、整修池埂、修补池塘边缘的破损和裂缝，并使用生石灰、漂白粉或漂白粉精等药物进行消毒。
消毒后需充分冲洗和清洗池塘，确保药物残留量达到安全标准。
施肥培饵
虾苗放养前1周用60~80目筛绢网过滤进水30厘米，亩施腐熟畜禽粪肥500~600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗提供开口饵料。
放养时水温需稳定在18~20℃，比重1.003以下，亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾，0.7厘米以下需暂养。
投喂管理
虾苗放养后前10天一般不投饵或少量投喂。10天以后开始投喂配合饲料，粗蛋白含量要求达30%以上，并拌一些护肝保肝的产品。
定期使用微生态制剂净化水质，解除水体中的毒害物质。
水体缺氧时要及时泼洒增氧粉或开启增氧机。
通过以上步骤，可以为斑马虾提供一个干净、健康、安全的生长环境，促进其生长和发育，提高养殖效益。